外食祕笈

根據市調指出,台灣只有15%的民眾不外食,其餘85%的人至少一餐外食,甚至有超過三成的人士餐餐外食(如下圖),在這樣的情況下,如何健康外食,實在是重要的課題.

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本單元介紹一般外食原則之外,更提供多項一般常見食品的營養分析,交到您閱讀營養標示,最後,更介紹一些注重食材安全健康營養的外食場所,提供民眾位聰明的選擇喔!