「零脂肪」藏陷阱

零脂肪」藏陷阱 糖更多不節制易胖

資料來源:https://tw.news.yahoo.com/零脂肪-藏陷阱-糖更多不節制易胖-100100063.html  

市面上很多零食飲料,包裝上都會特別強調「零脂肪」,看起來似乎對身體比較沒負擔,很多消費者以

為沒脂肪吃多也不會胖,但營養師說,沒有脂肪的食物會加更多的糖,來增加口感,所以吃太多反而攝

取過多糖份,肥肉找上身,儘管業者標示符合規範,但可要睜大眼睛,零脂肪不能跟「不會胖」畫上等號。 

一公克的糖含有4大卡的熱量,零脂肪的食物因少了油脂,口感較沒有那麼好吃,基於嗜口性的考量,就會用糖來調整口感附件是無糖餅乾.普通餅乾.零脂肪糖果三種零食的營養標示,看完後就會發現,雖然無糖或無脂肪,但是熱量並不會比普通的餅乾來的少,所以在做減重或是慢性病患者,例如:糖尿病人,在食用時還是需要注意份量的!

 

零脂肪棉花糖

營養標示:每份30公克(本包裝含5)

熱量:                96大卡

脂肪:                 0公克

 

無糖餅乾

營養標示:每份(一盒內含5)

熱量:        112.5大卡

脂肪:          5.4 公克

糖:                 0 公克